Valentinsdinner

VALENTINS-DINNER
14.2.2026 um 19:00 Uhr
Wir laden Sie zu einem Valentins-Dinner mit Weinbegleitung in der Villa Podvin ein.
Der Abend ist als ganzheitliches kulinarisches Erlebnis konzipiert, bei dem sorgfältig zubereitete Gerichte mit ausgewählten Weinen und einem ruhigen Ambiente für einen angenehmen Abend zu zweit verbunden werden.
MENÜ:
Gruß aus der Küche
Forellen-Sashimi
Grüne Apfel-Granita – Cayennepfeffer
Hirsch-Carpaccio
Topinambur – Brombeeren
Buchweizen-Gnocchi
Ei – Wintertrüffel
Hummer
Paccheri – Safran-Creme
Hummer
gereiftes Rinder-“Ribeye”
Kartoffelpüree – Gebratener Pastinak – Sauce
Ribeye
Eis aus Kakaobohnen
Ganache mit Olivenöl
Petit Fours
Preis des Dinners: 59 €
Ausgewählte Weinbegleitung verfügbar
Reservierungen: info@vilapodvin.com
Die Anzahl der Plätze ist begrenzt.