Vabljeni v čarobno zavetje vrta Vile Podvin, kjer se pomlad prebuja v vsej svoji lepoti. Pod krošnjami dreves, ob travniku in pogledu na Podvinski grad vas čaka dopoldne za umiritev, gibanje in stik s trenutkom. Pilates bo vodila Katja Žaler, vodja butičnega studia, posvečenega zavestnemu gibanju in celostnemu dobremu počutju. Po vadbi pa sledi sproščen brunch … Continued
Ključne naloge in odgovornosti: Podpora glavnemu kuharju pri organizaciji in vodenju kuhinje Prevzem vodenja kuhinje v odsotnosti glavnega kuharja Nadzor nad kakovostjo priprave jedi in standardi postrežbe Aktivno sodelovanje pri razvoju jedilnikov in kulinaričnih konceptov Upravljanje z živili (naročanje, skladiščenje, optimizacija porabe) Zagotavljanje skladnosti s HACCP standardi in higienskimi predpisi Organizacija dela kuhinjske ekipe in … Continued
