Popoln vikend oddih: kulinarika in sprostitev na Gorenjskem

Ko si zaželimo vikend pobega, iščemo kraje, kjer nas čakajo pristni okusi, tišina narave in nekaj prostora zase. Gorenjska ponuja ravno to – raznolika doživetja, ki jih lahko začutite v ritmu, ki vam ustreza.

Iščete vikend oddih v Sloveniji?

Vikend je pogosto edini čas v tednu, ko si lahko res vzamemo trenutek zase. Ko iščemo oddih, ne iščemo zgolj postelje in lokacije – želimo si prostora, kjer se lahko upočasnimo, dobro jemo, zadihamo in se povežemo z naravo. Gorenjska s svojo raznoliko pokrajino, kulturno dediščino in kulinarično ponudbo ponuja veliko možnosti za tak pobeg.

Ena od teh možnosti je Vila Podvin – butični hotel med Radovljico in Bledom, ki združuje mirno podeželsko okolje z vrhunsko kulinariko in toplim, osebnim pristopom. Primerna za pare, posamezne goste in vse, ki cenijo kakovostno bivanje s karakterjem.

Butične sobe z značajem

Vila Podvin ponuja osem sob, vsaka s svojim razpoloženjem, a vse z enako mero skrbno izbranega udobja. Ambient sob odraža naravo in preprostost, z lesenimi detajli, naravnimi materiali in razgledi, ki poskrbijo za tisti »počasni« občutek vikenda – ko se čas malce ustavi.

Vsaka soba v Vili Podvin ponuja pogled na zeleno okolico ali obrise gorenjskih hribov, kar prostoru doda občutek odprtosti in miru. Interier je svetel, umirjen in zasnovan s poudarkom na naravnih materialih, ki dopolnjujejo okolje. Sobe združujejo elegantno preprostost in premišljeno udobje za tiste, ki cenijo subtilno estetiko in sproščen ritem bivanja.

Kulinarična filozofija: sveže, lokalno, z zgodbo

Srce Vile Podvin je v njeni kuhinji. Vsaka sestavina ima svoj izvor, vsaka jed svojo zgodbo. Jedi se oblikujejo okoli letnih časov, lokalnih pridelovalcev in navdiha, ki izhaja iz slovenske kulinarične dediščine.

Gostom so poleg à la carte ponudbe na voljo večhodni degustacijski meniji, ki vključujejo sezonske jedi, pripravljene z lokalnimi sestavinami, pogosto v sodelovanju s slovenskimi pridelovalci. Oglejte si celotni meni restavracije Vile Podvin.

Restavracija ni le kraj za obed, temveč prostor, kjer se gradi odnos – z gosti, z regijo, z naravo. Vsak zalogaj v Vili Podvin je povabilo k počasnemu doživljanju okusov, kraja in trenutka.

Okolica Vile Podvin: med jezerom, gorami in srednjeveškim mestom

Ena največjih prednosti vikend oddiha v Vili Podvin je njena lega – umirjena, a obenem povezana z nekaterimi najbolj priljubljenimi slovenskimi destinacijami. Lokacija med Radovljico in Bledom ponuja popolno ravnotežje med dostopnostjo in odmaknjenostjo.

Blejsko jezero – klasika z razlogom

V le nekaj minutah vožnje lahko obiščete Blejsko jezero, kjer se naravna lepota sreča z mitološko simboliko. Vožnja s pletno na otok, razgled z Blejskega gradu ali preprosto sprehod okoli jezera ob sončnem zahodu – vse to so trenutki, zaradi katerih se obiskovalci radi vračajo. Za ljubitelje aktivnosti je na voljo tudi veslanje, SUP, kolesarske poti in številni razgledi, vredni fotografije.

Radovljica – mestni utrip s podeželsko dušo

Manj znana, a prav zato toliko bolj očarljiva, je Radovljica. Njeno staro mestno jedro velja za eno najlepših ohranjenih v Sloveniji, s srednjeveškimi pročelji, majhnimi trgovinicami, galerijami in kavarnami.

Tu domujejo tudi:

• Čebelarski muzej z bogato zbirko panjskih končnic,
• Festival čokolade, ki vsako leto privabi sladkosnede od blizu in daleč,
• številne kulturne prireditve, ki oživljajo mestno jedro skozi vse leto.

Radovljica je idealna za popoldanski sprehod, lokalno kosilo ali obisk ene izmed butičnih trgovinic z izdelki slovenskih ustvarjalcev.

Triglavski narodni park in naravne poti

Za vse, ki iščejo stik z naravo, je Triglavski narodni park dosegljiv v manj kot pol ure. Pohodniške poti vodijo do alpskih dolin, slapov, razglednih točk in gorskih koč, kjer se lahko okrepčate s planinskimi jedmi. Možnosti so prilagojene različnim zahtevnostim – od družinskih izletov do resnejših gorskih vzponov.

Reka Sava – za sprehod, ribolov ali čisto tišino

Podvinska ravnina se odpira proti dolini reke Save, ki ponuja številne poti za sprehajanje, tek, kolesarjenje ali preprosto posedanje ob vodi. Ob reki lahko doživite naravno tišino, opazujete ptice ali se preprosto odmaknete od vsakdanjega ritma.

Primer idealnega vikenda na Gorenjskem

Sobota: raziskovanje in večerja s karakterjem

Dopoldne – prihod na Gorenjsko
Če se na pot odpravite dopoldne, si lahko pred prihodom v Vilo Podvin privoščite kratek izlet. Priporočamo postanek v Radovljici – sprehod skozi staro mestno jedro, okusno kosilo, obisk čebelarskega muzeja ali kava na trgu pod grajskim obzidjem.

14:00 – Check-in in nastanitev v Vili Podvin
Po prihodu vas pričaka mirna atmosfera podeželske vile. Po nastanitvi si lahko privoščite počitek na vrtu, kratek sprehod po okolici ali preprosto tišino na balkonu s pogledom na park.

16:00 – Sprostitev ob reki Savi
Popoldne preživite ob počasnem sprehodu ob reki Savi ali na bližnjih gozdnih poteh. Idealno za tiste, ki si želijo odmika od množic.

19:00 – Večerja v Vili Podvin
Večer zaključite z večhodno degustacijsko večerjo, pripravljeno iz lokalnih sestavin, ob spremljavi slovenskih vin. Prijetno in intimno vzdušje v restavraciji omogoča, da se vsak trenutek odvije počasi.

Nedelja: narava, razgled in zajtrk za dušo

8:00 – Zajtrk z lokalnimi dobrotami
Dan začnite z zajtrkom, ki vključuje domače marmelade, kruh, sir in sezonsko sadje, postreženo z razgledom na grajski park.

10:00 – Izlet na Bled
Obiščite Blejsko jezero – peš okoli jezera, z ladjico na otok ali z avtom do Blejskega gradu, kjer vas čaka čudovit razgled in malo zgodovine.

13:00 – Vrhunsko kosilo v Vili Podvin ali prigrizek na poti
Na poti nazaj se lahko ustavite v kateri izmed domačih gostiln v okolici ali pa si privoščite vrhunsko kosilo v Vili Podvin.

15:00 – Odhod z novimi vtisi
Pred odhodom si vzemite še trenutek miru na klopci pod drevesi ali na vrtu. Vikend, ki je minil brez hitenja, a z veliko vtisi.

Vikend, ki pusti vtis

Gostje pogosto omenjajo, da jih je prepričala ravno kombinacija: pristnost, kakovost in občutek domačnosti. Osebje v Vili Podvin se ne trudi biti všečno – preprosto je iskreno prisotno. Z veseljem svetujejo izlet, predlagajo vinsko spremljavo ali pa vam pustijo, da imate mir.

Mnenja gostov iz TripAdvisorja:

“We had a nice surprising 3-plate menu, prepared and served by local team. Grown nearby.”

“The menu is very imaginative, food and service are great and it is a good opportunity to taste Slovenian local wines. Worth to stay overnight and to enjoy dinner and wine probably at the new place.”

“Finally, my dream came true and we visited Vila Podvin and had lunch there. We were very well cared for, the food was excellent, the wine saying “drink me more and more” 😀. Even chef Uroš came out and said hello to everyone. Perfect.”

Zaključek: vaš vikend pobeg čaka

Če iščete vikend oddih, ki preseže klasični hotel in vas ne porine v množico turistov, potem je Vila Podvin ena tistih redkih točk, kjer se doživetje začne že s prihodom in ne konča z odjavo.